Mikpritja Tradicionale Gjergj Grrela (Lërim druri)

Plugu i drurit u shpik rreth 3500 vjet para Krishtit. Para kësaj kohe, burrat e kultivuan tokën me shkopinj dhe gurë. Për të përmbushur funksionin e tij, së pari u tërhoq zvarrë nga njerëzit dhe pastaj nga kafshët (një, dy, tre dhe madje edhe më shumë). Përmes këtyre mjeteve, plugu i drurit ka siguruar ushqim për njerëzimin për të paktën 5,000 vjet. Revolucioni industrial i shekullit të 19-të gjithashtu industrializoi dhe azhurnoi plugimin, duke zëvendësuar përbërjet e tij prej druri me çelik. Ndërsa në shekullin e 20-të, pjesa më e madhe e plugut ishin bërë prej çeliku (me përjashtim të dy shufrave prej druri që lidhnin pajisjen me kafshën). Shpikja e motorit me djegie të brendshme çoi gjithashtu në industrializimin e mjeteve bujqësore, duke e lënë plugun jashtë funksionit. Sidoqoftë, ky lloj mjeti për punën në tokë vazhdoi të përdorej në Shqipëri deri vonë. Aktualisht plugu prej druri mund të gjendet në zona jashtëzakonisht të izoluara në Alpet Shqiptare, ku zëvendësimi i tyre me mjete mekanike moderne nuk ishte ende i mundur. Plugu përdoret më së shumti për të punuar parcela të vogla toke, veçanërisht për kultivimin e misrit dhe fasuleve. Në male, plugin tërhiqet zvarrë nga një kal, ndërsa fermeri ecën përgjatë tij rreth 3 metra më mbrapa, duke e udhëhequr nga një shkop i gjatë i quajtur një hosten **. Plugu i drurit u shpik rreth 3500 vjet para Krishtit. Para kësaj kohe, burrat e kultivuan tokën me shkopinj dhe gurë. Për të përmbushur funksionin e saj, së pari u tërhoq zvarrë nga njerëzit dhe pastaj nga kafshët (një, dy, tre dhe madje edhe më shumë). Përmes këtyre mjeteve, plugu i drurit ka siguruar ushqim për njerëzimin për të paktën 5,000 vjet. Revolucioni industrial i shekullit të 19-të gjithashtu industrializoi dhe azhurnoi plugimin, duke zëvendësuar përbërjet e tij prej druri me çelik. Ndërsa në shekullin e 20-të, pjesa më e madhe e plugut ishin bërë prej çeliku (me përjashtim të dy shufrave prej druri që lidhnin pajisjen me kafshën). Shpikja e motorit me djegie të brendshme çoi gjithashtu në industrializimin e mjeteve bujqësore, duke e lënë plugun jashtë funksionit. Sidoqoftë, ky lloj mjeti për punën në tokë vazhdoi të përdorej në Shqipëri deri vonë. Aktualisht plugu prej druri mund të gjendet në zona jashtëzakonisht të izoluara në Alpet Shqiptare, ku zëvendësimi i tyre me mjete mekanike moderne nuk ishte ende i mundur. Plugu përdoret më së shumti për të punuar parcela të vogla toke, veçanërisht për kultivimin e misrit dhe fasuleve. Në male, parmenda tërhiqet nga një kal, ndërsa fermeri ecën përgjatë tij rreth 3 metra më larg, duke e udhëhequr nga një shkop i gjatë i quajtur një hosten **.