Višnja maraška - Višnja Marasca
5.0
Taste
KISELA VIŠNJA MARASCA, autohtona sorta višnje, sa uzgojem na ovom području koji datira još iz šesnaestog vijeka, jedan je od najpoznatijih zadarskih simbola. Iako višnje maraška nisu porijeklom iz Hrvatske (već iz Srednje Azije), smatra se da svoju najfiniju aromu postižu samo uzgojem u mediteranskoj klimi i stjenovitom tlu sjeverne i srednje Dalmacije (područje koje se proteže od Zadra do Makarske), najveći prinos je u Zadru. Prepoznatljiva aroma zatim se prenosi na najpoznatiji proizvod od voća - liker Maraschino. Osim u Maraschinu, ovo kiselo-slatko voće široko se koristi u prehrambenoj industriji, što rezultira raznim proizvodima poput sokova, džemova, kompota i čokolade
Ostala čula koja su uključena
Pristupačnost / prevoz
Podkategorija
Multimedija
44.118608
15.232136
Zadar
2000
WALKING
km
en
15
100%
180px
https://adrion5senses.eu/wp-content/uploads/2019/09/Taste-2.png
-1
38
40
37
90
Distance
Address
Walking time
min
Details
- Zadar
- Country: Croatia