Gostionica Zorgji („Tpni“, drveni čabar za maslac)

Kao jedan od najosnovnijih kuhinjskih posuda žene uveliko koriste drveni čabar za pravljenje maslaca. Korišćenje čabra datira još iz 2. veka p.n.e. Štaviše, drveni čabar različitih oblika i dimenzija bio je jedina posuda za pravljenje maslaca do 18. veka kada je u Evropi izrađena drvena sprava sa poluautomatskim okretanjem drške. Međutim, tradicionalni oblik drvenog čabra se i dalje koristi u udaljenim planinskim predelima – uključujući Prokletije. Čitav proces je sada u potpunosti neindustrijalizovan i mešanje mleka se vrši ručno. Veruje se da ova sprava dobila ime po umoru (na albanskom jeziku) koji bi domaćica osetila nakon obavljanja čitavog ovog procesa. Zapravo, značenje izraza na albanskom je utrnuti (ruka).