Pjatat e troftës, Papigo
5.0
Taste
Nëse e gjeni veten pranë lumenjve Acheron ose Louros, kërkoni troftë. Trofta mund të gjendet gjithashtu në restorantet Zagorochoria. Në mënyrë të ngjashme, ngjala e Arta është jashtëzakonisht e shijshme, një delikatesë që eksportohet në pjesën tjetër të Evropës.