Kriporja e Pag
5.0
Taste
Ishulli i Pag gjithmonë ka përmbushur kushte të veçanta për prodhimin e kripës së detit. Mikro-klima lokale, numri i lartë i ditëve me diell vjetor, erërat që fryjnë vazhdimisht, guri i zhveshur dhe bimësia shumë e dobët, të gjitha së bashku krijojnë një peizazh unik. Solana Pag është prodhuesi më i madh i kripës së detit në Kroaci dhe operacionet e tij bazohen në një mijë vjet traditë në prodhimin e kripës në ishullin Pag. Për sa i përket vetive kimike, kripa e detit Pag është e ngjashme me kripërat e tjera të detit, por bazuar në pamjen e saj, pastërtinë, grimcimin dhe formën e kristaleve (kube të rregullta), aromën jo astringjente dhe cilësinë e njëtrajtshme, ndryshon nga të gjitha kripërat e detit