Pansion Adriatiku (borovnice)

U Albaniji borovnice rastu divlje, široko u sjevernim djelovima zemlje, u albanskim Alpima. Borovnica pomaže mozgu i srcu, štiti oči i kožu. Antioksidanti koji se nalaze u borovnicama su toliko jaki da su sposobni da spriječe bolesti poput kardiovaskularnih ili tumora. Takođe sadrže puno vitamina C, koji pomaže u zdravoj zubnoj pasti. Ova biljka se bere krajem avgusta i tokom septembra mjeseca od strane lokalnih zajednica uglavnom na području Kelmendi i Tropoje. Oduvjek se tradicionalno koristi kao ljekovita biljka, s obzirom da je upotreba biljaka široko rasprostranjena u modernoj medicini. Oblast Tropoja ih prodaje i suši, dok oblast Kelmend razvija laku industriju od 2000. godine, proizvodeći džemove, rakiju, voćni sok, čajeve itd.