Bujtina Gjana
5.0
Taste
Flia, poznato i kao fli ili flija, je jelo u albanskoj kuhinji. Sastoji se od više slojeva namazanih kremom i posluženih sa pavlakom. Ime se prevodi u „žrtva“ (vidi fli). 18. mart je prepoznat kao „Dan Flia“ u kojem porodice pozivaju svoju rodbinu da pripreme i jedu Fliu. Flija zahtijeva vrlo jednostavne sastojke: brašno, vodu, puter, jogurt i so. Glavni sastojci (brašno, voda i so) se miješaju dok ne postanu poput tijesta za palačinke. Slojevi tijesta se peku pomoću vrećice koja je sferni metalni poklopac koji se koristi za pečenje. Moglo bi se jesti sa medom ili kosom (vrsta jogurta).
Ostala čula koja su uključena
Pristupačnost / prevoz
Podkategorija
Informacije
Multimedija
42.291010
20.295510
Rruga Kukes-Peshkopi KM 22 Ujmisht, 8501 Kukës, Albania
2000
WALKING
km
en
15
100%
180px
https://adrion5senses.eu/wp-content/uploads/2019/09/Taste-2.png
-1
38
40
37
90
Distance
Address
Walking time
min
Details
- Rruga Kukes-Peshkopi KM 22 Ujmisht, 8501 Kukës, Albania