Bujtina Gjana
5.0
Taste
Flia, znana tudi kot fli ali flija, je jed v albanski kuhinji. Sestavljena je iz več plasti, ki jih namažemo s smetano in postrežemo s kislo smetano. 18. marec je prepoznan kot dan na katerega družine povabijo svoje sorodnike na pripravo in uživanje flije. Za pripravo flije so potrebne zelo preproste sestavine: moka, voda, maslo, jogurt in sol. Glavne sestavine (moka, voda in sol) mešamo skupaj, dokler ne postanejo kot testo za palačinke. Sloji testa se pečejo s sačo, sferičnim kovinskim pokrovom, ki se uporablja za peko. Lahko bi ga jedli z medom ali jogurtom.
Druga vključena čutila
Dostopnost / prevoz
Podkategorija
Informacije
Multimediji
42.291010
20.295510
Rruga Kukes-Peshkopi KM 22 Ujmisht, 8501 Kukës, Albania
2000
WALKING
km
en
15
100%
180px
https://adrion5senses.eu/wp-content/uploads/2019/09/Taste-2.png
-1
38
40
37
90
Distance
Address
Walking time
min
Details
- Rruga Kukes-Peshkopi KM 22 Ujmisht, 8501 Kukës, Albania