U solani Nin mašine ne proizvode so. Ne proizvodi ga ni čovjek. So proizvodi sunce, more i vjetar. Ninska so je ekološka, terapijska i biodinamička jer u njenoj proizvodnji, osim ljudi, učestvuje raznoliki divlji životinjski svijet, obilje plaža i ljekovito blato. Proizvodi Nin Saltworks izrađeni su ručno, stvoreni su s ljubavlju, raznoliki su i dinamični, imaju čvrst karakter, ukusni su, specifični, opuštajući i ljekoviti. Muzej soli i suvenirnica izuzetna su atrakcija Ninske solane jer privlače pažnju svojim brojnim eksponatima koji su korišteni, a dijelom se i danas koriste u tradicionalnoj proizvodnji i skupljanju soli.
