Dunja je kraljica jesenjeg voća. Koristi se sveža ili u obliku kompota, marmalade, a takođe je i sastojak marmalade od jabuka, krušaka i ostalog voća kojima daje ukus, aromu i jačinu. Đistina Grišaj je jedna od žena u oblasti Lepuše koja je uključena u proizvodnju dugi niz godina, uključujući pripremu recepata sa dunjom.
