Cumic
5.0
Taste
Približno 95 km od Beograda v smeri Kragujevca na pobočju Rudnika, ki se nežno in rahlo spušča od Čumickega brda do njegovega vrha Svetinje, se naselje Čumić, ki je ena največjih vasi v Šumadiji, le 20 km severozahodno od Kragujevca, razteza v svojem slivovem zelenju. Družinska tradicija je pridelava sliv in izdelava slivovega žganja že več kot 200 let, s to proizvodnjo pa se ukvarja že pet generacij. Proizvodnja poteka na več kot 25 hektarjih, glavni proizvod pa so slive. Letna pridelava je približno 40 ton sliv. Proces proizvodnje se zaokroži s proizvodnjo svežih sliv in žganja. Znotraj družinskega posestva je tudi klet za proizvodnjo žganja, v velikosti približno 40 vagonov z lesenimi posodami za staranje, pa tudi dva sušilnika za sušenje sliv s skupno zmogljivostjo 4000 kg na 24 ur.