„Koudounatoi“ se pojavljuju u drugim delovima Grčke, osim Skirosa (Tesalija, Makedonija, Hios i Naksos) i pod drugim imenima. Ovo je karnevalski događaj iz tri dela. Prema narodnoj tradiciji, koja se održala do danas, ludi pastir je nosio zvona svojih izgubljenih ovaca. Takođe, prema teoriji M. Faltaitsa, događaji verovatno predstavljaju eho sukoba uzgajivača i farmera, nakon što su prvi dominirali grbom, kozom. Dolazeći u Skiros na karneval, naići ćete na gužvu u uskim ulicama i u svakom ćošku. Zvuk zvona čuje se svuda i meštani posetiocima prenose svoje mitove.
Događaji skitskog karnevala dele se na tri dela, prvi je „Koudounatoi“ (jedinstven na grčkom), a sastoji se od „starog“, „koralnog“ i „iskrenog“. „Stari čovek" je protagonista ovog trojstva i predstavlja starog pastira koji nosi zvona na sebi. On korača koracima u ritmu, mrdajući struk, tako da zvona odaju užasne, ali ritmične i naizmenične zvukove. Težina odela iznosi preko 50 kg, i kako biste mogli nositi kostim, morate naučiti tehniku hodanja i skakanja, kao i pravilno kretanje. Drugi deo događaja je „Trata" (koji se obično izvodi u subotu, ali se ponavlja u nedelju u podne od strane druge grupe), koja se sastoji od pozorišnih predstava na otvorenom i satirične lirike pesnika i glumaca amatera. Ne samo lokalni događaji, lokalne vlasti, već i grčke vesti, političke, društvene i na kraju međunarodna pitanja satirizovani su po običaju skirijske Trate. Treći deo karnevalskih događaja je „kathari Deftera“, najveća proslava Skirijaca. Za vreme „kathari Deftera" sve prodavnice na pijaci su pretvorene u taverne i pleše se od jutra do ponoći. Meštani nose tradicionalne nošnje.
