Vodenica Cirović

Ethno Vodnica Ćirović (νερόμυλος) είναι ένας από τους λίγους στο Μαυροβούνιο που εξακολουθεί να λειτουργεί και να αλέθει σιτηρά από την περιοχή Pljevlja και πέρα. Χαρακτηρίζεται ως νερόμυλος από το γεγονός ότι το κύκλωμα του κινείται από την ισχύ του νερού και του ρεύματος, όπου ρέει λιγότερο με αυτό. Η ζήτηση για βιολογικά σιτηρά έχει αυξηθεί, καθώς και η παραγωγή των βιολογικών σιτηρών στις γύρω περιοχές. Ο μύλος λειτουργεί και παράγει σιτηρά χωρίς διακοπή, από το 1912. Έχει αναπαλαιωθεί τρεις φορές μέχρι τώρα, με την τελευταία ανακαίνιση έχει μια ελαφρώς διαφορετική εμφάνιση. Το κύριο χαρακτηριστικό είναι ότι οι επισκέπτες μπορούν να δουν πώς αλέθεται το αλεύρι, τον τρόπο με τον οποίο ο μύλος ξεκινά και την αρχή της λειτουργίας. Μπορούν επίσης να επισκεφθούν το Ethno Room του μύλου, στο οποίο στεγάζονται οι αντίκες που διατηρούνται από το παρελθόν. Υπήρχαν περίπου 50 νερόμυλοι στην περιοχή και σήμερα μόνο ένας. Σε αυτό την περιοχή του νερόμυλου, καλλιεργούνται ορισμένα σιτηρά, τα οποία αργότερα αλέθονται. Προσφέρουμε επίσης ορισμένα παραδοσιακά πιάτα από τα σιτηρά μας καθώς σπιτικά γαλακτοκομικά προϊόντα και προϊόντα κρέατος που παράγονται επίσης στο οίκημά .