Το άλογο Delta: Η γλυκύτητα του αλόγου Delta, το οποίο είναι μοναδικό στο είδος του, κάνει τη διαμονή στη παραλία Romea μια αξέχαστη ιππασία για νέους και ηλικιωμένους. Το άλογο Delta είναι ο άμεσος απόγονος των αρχαίων και θαυμάσιων Camargue. Οι πρόγονοι του χαρακτηριζόντουσαν από ευκινησία, θάρρος και αντοχή. Αυτές αποτελούσαν βασικές ιδιότητες για να μπορέσει να ζήσει στο σκληρό και εκλεπτυσμένο περιβάλλον των υγροβιότοπων του πάρκου Po Delta. Ένα αγροτικό, αλλά υπάκουο και προσεκτικό άλογο, καθώς αποκαλύπτει το γλυκό και φιλικό βλέμμα του, που δεν κρύβει την υπερηφάνεια εκείνων που μεγάλωσαν με πλήρη ελευθερία. Το σκούρο τρίχωμα του κατά τη γέννηση, γίνεται γκρίζο μέσα σε τρία χρόνια. Τα άκρα και οι οπλές τους είναι δυνατά, πλατιά και ασφαλείς. Η γλουτοί είναι ελαφρώς κεκλιμένοι, το στέρνο είναι βαθύ και οι μηροί του μυώδεις. Χάρη σε αυτές τις μορφολογικές ιδιαιτερότητες και τις χαρακτηριστικές ιδιομορφίες, υπήρξαν για χιλιετίες ο συνοδός του άντρα στον πόλεμο, στην εκτροφή των μαύρων ταύρων Camargue (που βρίσκουμε επίσης στο αγρόκτημα της παραλίας Romea) και στα δύσκολα αθλήματα πειθαρχίας.
