Pansion Nika (majčina dušica)

Punog je ukusa i izuzetno hranljiva, jer sadrži vitamine A i C, šećer, pektin, kiseline, mineralne soli kao što je kalijum itd. Dunje imaju svojstva boranja i u ovu svrhu su korišćeni i pozitivno se koriste protiv adhezija, dizenterije i povraćanja. Budući da se lako raspadaju, treba ih sakupljati pomalo, dok su još uvijek po malo zelene, neposredno nekoliko dana prije potpunog sazrijevanja. Čuvati na suvim mjestima. Poznati recept je da je poslužite kao desert - dunja se dijeli na pola, a stranice prekrivaju šećerom i pečenim orasima prelivenim medom C248:G249 .