Čitav grad je jedan veliki muzej, koji je zbog svoje autentičnosti i kulturno-istorijskih vrijednosti, kao vjekovna spona između Mediterana i balkanskog zaleđa, pod UNESCO zaštitom.
Stari grad Kotor je opasan snažnim gradskim bedemima u okviru kojeg se nalaze brojni kulturno-istorijski spomenici, palate, katedrale, crkve – živa istorija. Ne zna se pouzdano kada se otpočelo sa njihovom izgradnjom. Najstariji djelovi su oni uz sjeverna vrata do rijeke Škurde, i u jugozapadnom dijelu pored mora. Od 15. vijeka Kotor postaje pogranični grad, te se, zbog stalne opasnosti od turskih napada proširuju i ojačavaju bedemi. Na bedemima se radilo sve do 19. vijeka, posebno na njihovom gornjem dijelu. U okviru njih, na padini brda, nalazi se crkva Gospa od zdravlja, nazvana još i Gospa od počivala, koja je služila za obred vojne posade gornje tvrđave.
Najstarija arheološki evidentirana građevina unutar grada je ranohrišćanska bazilika iz 6. vijeka, pronađena ispod današnje crkve Marije Koleđate. Počrtkom 9. vijeka grad dobija svog zaštitnika – sv. Trifuna, kome se 809. godine posvećuje memorijalna crkva.
Stari Grad Kotor je pun života. U kućama, starim i po 300 godina, žive starosjedioci i gostuju turisti. U restoranima I barovi možete probati tradicionalnu mediteransku kuhinju. Kotor je poznat po karnevalima i feštama, koje se održavaju ljeti i zimi.
