Local roasted/grilled meat
5.0
Taste
Gorske vasi Epirja imajo čarobno lokalno kuhinjo. Njena preprostost je izražena v receptih. Prebivalci vasi na tem območju so večinoma kmetje in živinorejci, zato so glavne sestavine v receptih meso, zelenjava in sir, ki so lokalni pridelki.
Najbolj znan je kontosoúvli, ki se topi v ustih in je pražen povsod, v vseh gostilnah in na domačih dvoriščih. Sledi veliko izbire, na primer lokalne klobase, jagnjetina, kuhana koza, jelen, kuhan z vinom, rebra, mesne kroglice s porom, jagnjetina v lončku, ocvrta svinjina, petelin z zeliščem, pečena govedina in meso pečeno v pečici, na ražnju, v ponvi ali v kropcu.
Druga vključena čutila
Dostopnost / prevoz
Podkategorija
Informacije
Multimediji
39.667571
20.848712
39.667274, 20.847921
2000
WALKING
km
en
15
100%
180px
https://adrion5senses.eu/wp-content/uploads/2019/09/Taste-2.png
-1
38
40
37
90
Distance
Address
Walking time
min
Details
- 39.667274, 20.847921