Guest House Adriatiku (Blueberries )
5.0
Taste
Στην Αλβανία τα άγρια μύρτιλα αναπτύσσονται στα βόρεια τμήματα της χώρας, στις Αλβανικές Άλπεις. Το μύρτιλο (Blueberry) βοηθά τον εγκέφαλο και την καρδιά, προστατεύει τα μάτια και το δέρμα. Τα αντιοξειδωτικά που βρίσκονται στα μύρτιλα είναι τόσο ισχυρά ώστε να είναι ικανά να αποτρέπουν ασθένειες όπως καρδιαγγειακές ή όγκους. Περιέχουν επίσης πολλή βιταμίνη C, η οποία βοηθά στην υγιεινή της οδοντοστοιχίας. Η συγκομιδή του ξεκινά από τα τέλη Αυγούστου και συνεχίζει κατά τη διάρκεια του Σεπτεμβρίου από τις τοπικές κοινότητες κυρίως των περιοχών Kelmendi και Tropoja. παραδοσιακά χρησιμοποιείται ως φαρμακευτικό βότανο, αφού η χρήση βοτάνων είναι διαδεδομένη στην ιατρική. Η περιοχή Tropoja σχετίζεται με την πώληση και την αποξήρανση, ενώ η περιοχή Kelmend έχει αναπτύξει ελαφρά βιομηχανία από το 2000, και παράγει μαρμελάδες, οινοπνευματώδη ποτά, χυμούς φρούτων, τσάι κλπ.