Aromatic herbs, Kentroko Zagori

Aromatična zelišča, ki rastejo v regiji, imajo močan okus, znana pa so tudi po široki uporabi. Obisk v Epirju je nepopoln, če ne okusite lokalne pijačo Tsipouro. Tradicionalne delavnice, razpršene po regijah Epira, odražajo njegovo bogato folklorno tradicijo, ki izvira iz antičnih časov. Tam boste srečali številne rezbarje za les in lokalne obrtnike, ki ustvarjajo lep nakit, predme vsakodnevne uporabe, keramične lončke in druge predmete, s katerimi lahko okrasite svoje gospodinjstvo ali jih hranite kot življenjske spominke. Večino lokalnih trgovin v Epirju so odprle lokalne ženske, ki so se specializirale za umetnost vezenja.