Karnevalske maske Koudounatoi se pod drugimi imeni pojavljajo tudi v drugih delih Grčije. To je pustna maska s tremi znaki. Po ljudskem izročilu, ki se ohranja do danes, je nori pastir nosil zvonove svoje izgubljene ovce. Tudi po teoriji M. Faltaitsa so dogodki lahko odmevi konfliktov rejcev s kmeti, potem ko so prvi prevladali v grbu, koze.
Prihod karnevala v Skyros povzroči gnečo v na vsakem vogalu. Zvok zvonov se sliši povsod in domačini obiskovalcem pripovedujejo svoje mite. Dogodki skitskega karnevala potekajo v treh fazah, prva je Koudounatoi (edinstvena v grščini), sestavlja pa jo jedro Frank. Starec je glavni junak te trojice in predstavlja starega pastirja, ki nosi na sebi zvonove. Nadaljuje z ritmičnimi koraki in tresenjem pasu, tako da zvonovi, oddajajo ritmične in izmenične zvoke. Teža obleke presega 50 kg. Da bi lahko nosili kostum, se morajo naučiti tehnike hoje in skakanja ter pravilnega gibanja.
Drugi del prireditve je Trata (ponavadi ga izvajajo v soboto, ponavlja pa ga v nedeljo opoldne tudi druga skupina), ki ga sestavljajo gledališke predstave na prostem in satirična besedila pesnikov in igralcev.
Tretji del karnevalskih prireditev je "kathari Deftera", največje slavje Skyrjanov. Na kathariju Deftera so vse trgovine na trgu spremenjene v gostilne in tam plešejo od jutra do polnoči. Domačini nosijo svoje tradicionalne noše.
