MELONE

Kakovstna pridelava melon je značilna predvsem za kraj Bondeno, še posebej v zaselkih Gavellea in Zerbinata. Zanjo je značilna vsebina, z najboljšo oranžno sredico z ogromno količino vitamina A, v kombinaciji z v vitaminom C. V njej so tudi majhne količine mineralnih soli, brez kalcija. Prevladujoče značilnosti melone so nedvomno okus in vsebnost sladkorja. Narezana na rezine, v kombinaciji s surovo šunko lahko predstavlja edinstveno jed. Lahko pa se postreže tudi s ščepecom soli kot sladica na koncu obroka, ali pa kot ena izmed sestavin v sadni solati. Z dobro oranžno in osvežujočo sredico predstavlja okusno hrano polno vitaminov. Čaka tudi na IGP certificiranje.